Куриные мешочки
Опубликовано: 11-04-2015, 23:26
Ингредиенты:
куриная голень 5-6 шт.
грибы шампиньоны 350г.
лук
тесто слоеное
яйцо
Как готовить:
Приготовить картофельное пюре, обжариваете лук с шампиньонами далее смешиваете с пюре, тесто раскатываете его не очень тонко, разрезаете тесто на квадраты 15х15 см.
куриную голень обжарить.
Берете квадрат из теста, на серединку кладете пюре с грибами и луком и ножку, собираете тесто с боков и перевязываете ниткой, смазываете яичным желтком и торчащую ножку обматываете фольгой.
Запекать минут на 20-25