Запеченные свиные ребрышки с ароматным картофелем

Ингредиенты:

Свиные ребрышки (мясистые)-1 кг

Томатный соус-1-2 ч.л.

Майоран-0,5 ч.л.-по желанию

Приправа Айдиго "Американский гриль"(мельница)-по вкусу

Молодой картофель-8 шт

Оливковое масло-2 ст.л.

Приправа Айдиго "Итальянские травы с гималайской солью"(мельница)-по вкусу

Чеснок-5-7 зубчиков( если любите печеный чеснок, то можно и побольше)

Как готовить:

Ребрышки порезать по 3-4 куска на порцию

Добавить томатный соус, перемешать.

Каждый кусочек посыпать приправой Айдиго "Американский гриль" и по желанию майораном.

Картофель хорошо помыть, порезать на 4-6 частей, сложить в миску.

Добавить зубчики чеснока, я очищаю только верхние "рубашки". Влить оливковое масло, посыпать приправой Айдиго "Итальянские травы с гималайской солью". Перемешать.

Ребрышки и картофель сложить в разные пакеты для запекания.

Положить пакеты на противень, сделать по парочке проколов.

Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 220 градусов до готовности.

По желанию,для получения румяной корочки, минут за десять до готовности, можно разрезать пакеты и увеличить температуру.

С приправами Айдиго, очень просто приготовить вкусное и ароматное блюдо для семейного ужина!