Мужской сэндвич с копчёной нельмой и сёмгой

Ингредиенты:

Нельма копчёная - 4 ломтика,(50 гр.)

Сёмга малосольная - 2 ломтика (30 гр.)

Огурец свежий - 6 ломтиков,

Салат ( любой) - 2-3 листика

Хлеб ржаной - 2 ломтика

Масло сливочное - 20 гр.

Укроп и кинза для подачи

Икра (любая) для подачи - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - щепотка для подачи.

Как готовить:

срезать с ржаного хлеба корку и обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Остудить.

Хлеб намазать сл.маслом.

Салат порезать тонкими полосками или порвать руками и положить на хлеб с маслом. на салат положить по два ломтика огурца.

на огурец положить с боков по два кусочка нельмы, а в середину положить сёмгу. сбоку положить ещё по одному кусочку огурца и красиво разложить икру.

Украсить полосками салата и зеленью укропа и кинзы.

Такие бутерброды лучше подавать к пиву, если утром в воскресенье  вашего мужчину нужно быстро привести себя в чувство после "шашлычноой"  субботы.  Уверена, что он оценит ваше тёплое дружеское участие))).