Каша из пшена с курицей и овощами

Ингредиенты:

300 г. пшена "Мистраль"

2 головки репчатого лука

пол пучка зелёного лука

2 не большие морковки

1 куриная грудка без кости(или бёдра,ножки)

4-5 ст.л раст.масла для жарки

соль по вкусу

специи по желанию

Как готовить:

Пшённую крупу промыть,воду слить(нужно отметить ,что крупы фирмы "Мистраль" отборные и очень чистые,так,что промыть можно один раз).В кастрюлю с пшеном налить 4 с половиной стакана крутого кипятка и поставить варить кашу на медленный огонь,периодически помешивая.

P.S.Я сейчас отдыхаю на даче с дочкой,муж приезжает на выходные,работает,в магазин езжу раз в неделю,бывает,что не укладываюсь в "лимит"вот и приходиться выходить из положения,запас круп всегда в наличие,а там,что фантазия подскажет! :) Сегодня получился вот такой вот дачный вариант "кулеша",жалко сала не было!