Рыбка чешуйчатая

Ингредиенты:

картошка

рыбка

мука

яйцо

сл.масло

Как готовить:

берём рыбку без костей посолить поперчить посыпать слегка мукой.

сырую картошку нарезать одинаковыми пластинками,и круглой формочкой выдавливать чешуйки,которые промыть и выложить во взбитое яйцо.

уложить на рыбу,смазать слив.маслом и запечь в духовке режим гриль 10-15 мин,противень разместить повыше к грилю.