Семга (на решетке) "по-старочервовски"

Ингредиенты:

семга

соль, перец, оливковое масло

лимон

зелень, свежие овощи как гарнир

и конечно же холодное разливное ПИВО

Как готовить:

"Какая красота, когда в магазинах есть всё!!!" - подумала я, когда мы приехали в гости к свёкрам, в Кемерово.

Купили сёмгу на 6 кило, и поехали в деревню Старочервово: отдыхать, наслаждаться свежим воздухом и пр.

Разделали рыбу, голову на уху *отдельная тема*, остальное - жарим на решетке.

Всем "командовал" мой муж: разделали рыбу на стейки, посолили, поперчили, сбрызнули оливковым маслом (не жалея), ну...и...жарить!

Получилось так ВКУСНО, что даже дети, которые обычно не любят рыбу, просили добавки.

Всем хорошего настроения!