Фаршированный кальмар из пароварки

Ингредиенты:

2 тушки очищенного кальмара

150 г грибов

1 большой болгарский перец

лук-порей (или репка)

щепоть сушёного имбиря

соль

Как готовить:

грибы, перец и лук шинкуем произвольно

выкладываем на сковороду-гриль, солим, добавляем имбирь и тушим до мягкости без масла

тушки начиняем смесью, закалываем зубочистками и готовим в пароварке 20 мин.

Получилось очень нежненько и вкусно.. Кальмара не солила - он взял необходимое из овощей