» » Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки

Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки

Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки

Ингредиенты:

Кальмары чищенные 500гр.!

Растительное масло 3ст.л.!

Семена горчицы 1/2ч.л.!

Лук репчатый 300гр.!

Зелёный чили перец 2шт.!

Красный чили молотый 1/2ч.л.!

Имбирь свежий 30гр.!

Кориандр молотый 1/2ч.л.!

Помидоры в собственном соку 400гр.!

Кинза зелёная 1/2 пучка!

Чеснок 2 зубка!

Соль по вкусу!

Рис для гарнира!

 

Как готовить:

Прогреваем вок с растительным маслом, слегка обжариваем семена горчицы, пока не начнут стрелять!

Сразу добавляем мелко порезанный лук и жарим до приятного золотистого цвета!

Добавляем порезанный кольцами зелёный чили перец, красный чили перец, мелко порезанный имбирь,кориандр и помидоры в собственном соку!

Готовим всё это 10 минут и добавляем порезанные кольцами кальмары с щупальцами!

Накрываем вок крышкой, уменьшаем огонь на самый маленький и готовим 15 минут!

За-тем снимаем вок с огня и перемешиваем содержимое с рубленной кинзой и мелко порезанным чесноком!

Подаём кальмары на стол с отваренным рисом, надеюсь нет смысла писать процесс варки риса, спасибо за понимание ! ! !

" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "
" Острые Кальмары Рыбаков из Шри-Ланки "

Рекомендуем

Морской ужин
Вторые блюда, Блюда из морепродуктов, Рецепты за 60 минут
Морской ужин

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх