Печеночные оладьи (вариации на тему)

Ингредиенты:

750 г зеленой фасоли

500 г куриной печени

200 г яблочного пюре

1 средняя луковица

7 столовых ложек муки

3 столовые ложки манки

1 яйцо

соль, перец по вкусу.

Как готовить:

Отварить фасоль до готовности.

Фасоль,печень и лук измельчить мясорубкой с решеткой с крупными отверстиями, добавить остальные составляющие, хорошо перемешать.

Жарить оладьи в небольшом количестве масла до образования румяной корочки по несколько минут с каждой стороны.