Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"

Ингредиенты:

500 гр. очищенных от плёнок куриных сердечек

1 стакан манной крупы (сухой)

2 стакана холодной воды

4 яйца

укроп

соль,перец

2 средних луковицы

растительное масло для смазывания формы и жарки лука

Как готовить:

Манную крупу залить водой.

Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле (слить лишнее масло).

Прокрутить через мясорубку куриные сердечки,обжаренный лук.

Отдельно взбить яйца и добавить к манной массе,снова взбить и ввести сердечно-луковую массу.

Порезать мелко укроп,положить в общую массу,посолить,поперчить.

Хорошо всё взбить.

Форму для запекания смазать растительным маслом,посыпать манкой,вылить подготовленную смесь.

Запекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов один час.