Куриная печень с яблоками

Ингредиенты:

Куриная печенка - 800 гр.

Яблоки - 250 гр.

Лук - 3 шт.

Соль, перец

Как готовить:

Духовку разогреть до 200 градусов. Куриную печень разрезать на 2 части, яблоки - на 8 частей, лук порезать кубиками. Все ингредиенты соединить, тщательно перемешать, посолить и поперчить. Поставить в духовку на 45 минут, в процессе приготовления несколько раз перемешать, чтобы сверху печенка не была сухой.

Для тех, кто не любит печенку, она откроется с другой стороны