Куриные желудки с рисом Индика brown за 35 минут

Ингредиенты:

Желудки куриные - 500 гр

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 2 зуб.

Морковь - 1 шт

Соевый соус - 1/3 стакана

Перец молотый - по вкусу

Рис Индика brown от Мистраль - 2 пакетика

Растительное масло

Как готовить:

Рис отварить так, как указано на упаковке.

За это время желудки очистить, промыть и мелко нарезать.

Разогреть масло в сковороде, положить желудки, обжарить со всех сторон.

Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить 5 минут.

Добавить натертую морковь (на мелкой терке) и перец, готовить еще 3-4 минуты.

Влить соевый соус, если необходимо, можно добавить воды. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне, пока варится рис.

Готовый рис выложить из пакетиков на тарелки, при желании, заправить сливочным маслом и подать с желудками.