Окорочка по-французски
Опубликовано: 21-01-2016, 01:48
Ингредиенты:
5 окорочков
1кг слоеного теста
200-250г.сыра/острого/
всевозможные специи для птицы
соль
чеснок
немного масла
Как готовить:
приготовить это блюдо совсем не сложно.я уже испробовала этот рецепт на своих домочадцах.получилось без проблем.предлагаю и вам приготовить его,чтобы побаловать своих близких. натереть окорочка солью чесноком специями по вкусу и отложить в сторону,чтобы они слегка пропитались. сыр нарезать ломтиками/0,6-0,8см./. тесто раскатать потоньше и нарезать полосками 1,5-2см.. аккуратно приподнять шкурку уже натертых окорочков и вложить туда кусочки сыра, обмотать каждый окорочок полосками теста. поставить в духовку на 30-40 минут.