» » Курятина в перце

Курятина в перце

Курятина в перце

Ингредиенты:

Куриные грудки - по количеству порций (у меня 8шт.)

Маринад:

Сахар – 4 ч. ложки,

Перец горошком – 3 ч. ложки,

Чеснок – 5 зубков,

Томатная паста – 500 мл.

Соевый соус – 2 ст. ложки,

Уксус – 2 ст. ложки,

Горчица – 2 ст. ложки

 

Как готовить:

На курятине сделать несколько косых надрезов. Приготовить маринад: горошины перца растолочь, чеснок крупно порезать, добавить томатную пасту, соевый соус, горчицу, уксус сахар.

Разложить курятину в большую посуду, залить маринадом и перемешать. Накрыть и поставить мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

По рецепту нужно запекать в духовке накрыв фольгой, за 10 минут до готовности фольгу снять, чтоб мяско подрумянилось. Я запекала на барбекю.

Мясо получилось очень вкусное, и нежное.

Курятина в перце
Курятина в перце
Курятина в перце
Курятина в перце

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх