Куриные грудки "Вальдорф"

Ингредиенты:

4 куриные грудки (800 гр)

1 крупное яблоко

2 крупных стебля сельдерея

100 гр. ядра грецких орехов

соль, перец

сливочное масло

Как готовить:

В каждой грудки делаем небольшой, но глубокий надрез, должен получится кармашек, натираем грудки солью и перцем

Яблоки моем очищаем от кожуры и удаляем сердцевину, мелко нарезаем. Сельдерей моем и мелко нарезаем. Смешиваем яблоко и сельдерей, добавляем соль и перец по вкусу

В каждый куриный кармашек кладем по маленькому кусочку сливочного масла, а затем фаршируем начинкой

Перекладываем фаршированные грудки на противень застеленный пекарской бумагой, на каждую грудку кладем по маленькому кусочку сливочного масла и ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 20 или пока курица пропечется

При подаче посыпаем измельченными орехами

Вот и все