Чахохбили сто первый вариант

Ингредиенты:

Куриные бедрышки - 800 гр.

Помидоры в собственном соку - 400 гр

Лук - 4 штуки

Чеснок - 1 головка

Масло сливочное - 1 ч.л.

Уксус- 1 ст.л ( или лимонный сок, или сухое вино )

Петрушка, базилик, укроп, розмарин по вкусу.

Соль.

Как готовить:

Бедрышки мелко порезать и обжарить на сухой сковороде минут 15.

Лук обжарить отдельно на сливочном масле.

Затем лук, помидоры в собственном соку добавить к курице и тушить минут 30-40.

Чеснок, 1 ст.л уксуса ( или лимонный сок ) добавить к курице.Потушить минут 5.

В конце посыпать зеленью по своему вкусу.

На гарнир можно подать рис.